Il sorriso de "Il ricco, il povero e il maggiordomo"

Santo Stefano: come da tradizione, appesantiti da cenone-pranzo-cena natalizi e in stato comatoso, non potete esimervi da una capatina al cinema!
Quest'anno avete l'imbarazzo della scelta fra generi anche molto diversi tra loro.
Da segnalare sicuramente il nuovo thriller di David Fincher Gone Girl, l'ultima fatica di Woody Allen Magic in The Moonlight, l'esperimento di Salvatores Il ragazzo invisibile e, per i più piccoli, Big Hero 6 della Disney, I pinguini di Madagascar e il super british orsacchiotto Paddington.
Se invece avete voglia di qualcosa di leggero e made in Italy, potete optare per Ogni maledetto Natale oppure per il ritorno di Aldo, Giovanni e Giacomo con il film  "Il ricco, il povero e il maggiordomo" da poco è uscito nelle sale e presentato in anteprima al Cinema Apollo di Milano.

Gnocchi viola con cavolo nero e topinambur e i film dell'inverno

Gnocchi di patate viole con cavolo nero e crema di topinambur

Sono freddolosa. Da che ho memoria, ricordo inverni (ma anche autunni, e primavere..) passati a studiare, scrivere, leggere oppure a guardare la tivù rigorosamente sotto una copertina. Ricordo mani e piedi congelati, brividi sotto strati di piumini e maglioni di lana. Quest'anno, per il momento, l'inverno non si è ancora manifestato con la sua massima intensità. Nemmeno gelate notturne qui a Milano, tanto che i cavoli, così dice la tradizione, non possono essere ancora al top, perché i più buoni nascono dopo la prima gelata del terreno. E' con quelli che si prepara la famosa cassoela! In ogni caso oggi vi propongo un piatto che contiene uno dei tanti cugini delle verze, il cavolo nero. Saporito, gustoso e anch'esso tipico dell'inverno. In abbinata a degli gnocchetti di patate viola e a una crema di topinambur, quei tuberi bitorzoluti che assomigliano alle patata per la consistenza e hanno un sapore delicato a metà tra il carciofo e una rapa. Curiosi? Ecco la ricetta!

Che pasticcio, Ragazzo Invisibile!

Cosa succede quando “Gli incredibili” incontrano l’adolescenza di “Kick ass” e la serietà del “Batman” di Nolan (ma senza effetti speciali)? Nasce “Il ragazzo invisibile” di Gabriele Salvatores, presentato in anteprima al Cinema Apollo di Milano. 

The Help - No more excuses: no alla violenza sulle donne

Eugenia, detta Skeeter (Emma Stone), torna nella sua ricca casa di Jackson, Missisippi, con una laurea in tasca e tanti sogni in testa: non ha nessuna intenzione di accasarsi come le sue compaesane, tutte già maritate e con prole e famiglia, ma vuole lavorare. Anzi, vuole diventare una scrittrice, con il disappunto di sua madre che la vorrebbe meno maschiaccio e più interessata a cose da donna.

Ogni maledetto Natale: Panettone (e famiglia) in due atti

Ogni Maledetto Natale

Anche quest'anno si avvicina il Natale e il classico appuntamento con la tradizionale riunione di famiglia. Ognuna con le proprie abitudini: la cena, il pranzo, i regali, il gioco...
Proprio da quest'abitudine partono i tre registi Giacomo Ciarrapico, Mattia Torre e Luca Vendruscolo, ideatori della serie tv satirica Boris, che per quest'anno propongono la divertente e cinica commedia "Ogni maledetto Natale", presentato in anteprima al cinema Apollo a Milano e in sala dal 27 novembre.

Le CineCene di Cooking Movies: il 4 dicembre sarà Christmas Time

Vi sembra presto per parlare di Natale? Vedrete che invece arriverà, come ogni anno, in un battibaleno! E allora cosa c'è di meglio di prepararsi alle vacanze, ai regali, alla neve e ai panettoni con un bella scorta di film ambientati nel periodo natalizio? Per fare un ripasso e immergervi nelle bianche atmosfere innevate di dicembre, non potete dunque perdervi l'ultima CineCena del 2014, che si terrà giovedì 4 dicembre sempre a Cucina In a Milano.

Le CineCene: giovedì 13 novembre è Thriller Night

La prossima CineCena è il 13 novembre!

Assassini crudeli, intrighi, stanze buie, presenze soprannaturali, killer psicopatici, sangue, paura: ecco gli ingredienti dei film thriller, quelli che ti fanno stare col fiato sospeso, che ti portano ad aggrapparti al bracciolo della poltrona del cinema (o al braccio del vicino) e a coprirti gli occhi... A chi non piacciono? Bene, quest'autunno potrete gustarveli tutti in una delle nostre CineCene!

Giovedì 13 novembre giocheremo con i film thriller più ricchi di suspence e terrorizzanti di sempre! Siete pronti? Gusteremo anche stavolta un ricco menu a tema cucinato dallo chef Gualtiero Villa (lo potete leggere appena più sotto) . L'appuntamento è per giovedì 13 novembre alle 20:00, come sempre da Cucina In in piazza Gerusalemme 7 a Milano.

Ed ecco il menu della serata

Menu 13 novembre CineCene Thriller Night

Bloody Mary Shots con PinziDemonio

Zuppa di pomodoro con dita di verdure, cream cheese e sfogliatina ossuta

I’m watching you

Spaghetti al forno con sugo di verdure e acciughe e occhi di fior di latte

Non aprite quella bara

Sformatini di verdura in bende di bacon e pasta sfoglia con salsa ai formaggi

Killer’s Cupcakes

Tortine di carote con frosting al mascarpone insanguinato e vetro di zucchero

Prenotate subito il vostro posto contattando Cucina In via mail info@cucinainmilano.it o chiamando lo 02 36745728

Per sapere di più sulle CineCene leggete qui e qui

Vi aspettiamo!

Friends, E.R., X files & Twin Peaks: i compleanni delle serie degli anni 90

Non so a voi, ma a me i compleanni lasciano sempre addosso, oltre a un paio d'etti sulle cosce a causa di burro e zucchero contenuti nella torta, un piccolo velo di malinconia. Perché sono l'incontestabile prova che il tempo passa, e pure in fretta. Ora, a voi non fa strano pensare che la serie Friends nel 2014 abbia compiuto 20 anni? Ebbene sì! Era il 1994 quando facevamo la conoscenza di Rachel, Ross, Monica, Chandler e Joey. La sit com che mi ha fatto più ridere di sempre, arrivata da noi in Italia con ovvio ritardo (credo nel 96-97) e che mi guardavo su Raitre prima e Raidue dopo nella fascia post tg e pre tg in seguito, prima di rituffarmi sui libri (di solito non avevo finito i compiti). Ma non è finita.

Love (and a lemon risotto) are all you need

Dopo secoli e millenni torno a scrivere. Miracolo! Vi presento un risottino, uno dei miei piatti preferiti sempre e il primo dell'autunno.. che oerò  racchiude aromi prettamente estivi: caprino, mandorle tostate e soprattutto il profumo dell'essenza di limone. Chiudete gli occhi e immaginate di essere sulla costiera amalfitana! Un po' come capita a Ida nel film di Susan Bier Love is all you need, una commedia romantica (a tratti un po' buonista) ambientata nelle meraviglie di Sorrento, e in particolare nella tenuta del ricco Pierce Brosnan, proprietario di una bellissima e antica piantagione di limoni.

Venezia71 premia il Piccione svedese e Alba Rohrwacher

#454786252 / gettyimages.com

Si è conclusa la kermesse cinematografica di Venezia #Venezia71, con la vittoria del Leone d'Oro da parte di "Un piccione seduto su un ramo riflette sull'esistenza" film dello svedese Roy Andersson.

Le #CineCene: il 18 settembre gustiamo un cinema ... diVino!

A settembre si torna al lavoro, a scuola e ovviamente tornano anche le nostre #CineCene! 
Vi sono mancate? Non dovete aspettare molto perchè la prossima si terrà, sempre nella fantastica cornice di Cucina In, giovedì 18 settembre!
E visto che siamo in tempo di vendemmia, abbiamo pensato di celebrare la presenza del vino nel cinema.

Io torno, Venezia 71 parte con "Birdman" di Inàrritu

Mi sarebbe piaciuto essere là per raccontarvelo in diretta, ma anche quest'anno lo seguo da lontano: le mie vacanze finiscono oggi, con il mio rientro a Milano, mentre la 71esima Mostra Internazionale del Cinema di Venezia è appena cominciata!
Ecco tra i lavori in concorso quelli che mi incuriosiscono di più:

Le #CineCene: il 17 luglio pronti per un Hollywood party!

Vogliamo salutarci prima delle vacanze? Allora facciamolo giovedì 17 luglio! Abbiamo preparato l'ultimo appuntamento prima della pausa estiva delle nostre #CineCene , in collaborazione con la scuola di cucina Cucina In di Milano, per una puntata un po' speciale!

Aldo Giovanni e Giacomo tornano al cinema con un film "ecosostenibile"

Aldo, Giovanni e Giacomo ci aspettano al cinema il prossimo Natale, con il loro nuovo e nono film, dal titolo “Il ricco, il povero e il maggiordomo”, scritto dai comici insieme al regista esordiente Morgan Bertacca, che collabora da loro sin dal 2002. 

Il progetto è stato presentato qualche giorno fa a giornalisti e blogger presso la Diamond Tower di Milano, dove si stanno svolgendo una parte delle riprese. Che film dovremo aspettarci?

Le #CineCene - Sapore d'estate: serata del 12 giugno 2013 (e si bissa il 19!)

Io e Gualtiero Villa, chef di Cucina In

Città svuotate, vento caldo, spiagge lontane, mare azzurro, amici per vivere un'avventura speciale: tutto questo e molto altro è l'estate, la stagione più bella e misteriosa, quella in cui è concesso di vivere in dimensione sospesa dalla routine della vita quotidiana. E noi la celebriamo in una delle nostre #CineCene! Il 12 giugno a Cucina In si è svolta la prima CineCena al Sapore d'estate, ma il 19 giugno, giovedì prossimo, si replica! Affrettatevi per prenotare il vostro posto... nel frattempo godetevi un'anticipazione di quello che potrete vivere insieme a noi! 

Sold out per le #CineCene del 12 giugno: ma noi bissiamo il 19!

Starete pensando che sono un po' monotematica ultimamente e c'avete ragione, ma che ci volete fare.. le #CineCene assorbono il mio tempo e i miei pensieri! E fortunatamente anche il pensiero di qualcun altro, visto che per la serata di giovedì 12 giugno non solo siamo al completo, ma abbiamo ricevuto più richieste dei posti disponibili... e allora con i nostri partner di Cucina In  ci siamo detti: perché privare qualcuno del piacere di questa serata dedicata al Sapore d'estate? BISSIAMO!
Quindi, avviso a tutti quelli che non hanno trovato posto e per quelli che non sono stati abbastanza veloci per prenotare, ma anche ai nuovi lettori che non si erano ancora decisi: giovedì 19 giugno, sempre alle 20:00, sempre da Cucina In, c'è un'altra data tutta per voi! Stavolta non lasciatevela sfuggire!
Tutte le info per prenotare il vostro posto e comprare il biglietto, le trovate qui (e riportate sulla locandina in alto)
Vi aspettiamo!

Cannes 2014: i vincitori e il red carpet goloso

Si è chiuso ieri il festival di Cannes! E il come al solito sono in ritardo, però ecco la lista dei premiati nella 67esima edizione del concorso e un po' di red carpet!

That 70ies Day: Quasi Famosi

Gli anni 70 sono un decennio mitico e ricco di rivoluzioni: culturali, sociali e anche musicali. Oggi con altri blogger di cinema vogliamo celebrarlo regalandovi una carrellata di film da noi perdere e io vi parlo di Quasi famosi, film di Cameron Crowe del 2000.

Brownies Supercalifragilistichespiralidosi (con gli M&M'S) - Saving Mr Banks

Brownies Supercalifragilistichespiralidosi con M&M's

Cosa c'è di più meravigliosamente Disney del film Mary Poppins? Non la pensava così l'autrice dei libri da cui è stato tratto il film, Pamela Lyndon Travers, che fece sudare a Walt Disney la concessione dei diritti sui suoi romanzi per la realizzazione del film per ben 20 anni. 

Le #Cinecene: il 12 giugno gustiamo il Sapore d'estate

Ci siamo! Il 12 giugno nuovo appuntamento con le #CineCene di Cooking Movies in collaborazione con Cucina In per una puntata ricchissima dedicata al meraviglioso mondo dell'estate. Al cinefilo più esperto un ricco premio e golosi omaggi a tutti i partecipanti!
Se non sapete di che si tratta, trovate tutto spiegato in questa pagina, mentre qui potete farvi un'idea degli eventi passati. Infine, se avete voglia (spazio pubblicità!) potete guardare la mia intervista a Occupy DeeJay su DeeJay TV!
Ma torniamo al 12 giugno: cosa vi viene in mente se parliamo di estate?

Videoricetta! Crostatine con crema di mascarpone e frutti di bosco per Marie Antoinette

Era pronta da un po', ma non l'avevo ancora condivisa. Poi è stata sdoganata in altri contesti tipo questa presentazione degli occhiali Moverio di Epson e un'ospitata tv di cui vi parlerò a breve, quindi penso che sia proprio arrivato il momento di condividerla con voi.
E' una videoricetta di squisite crostatine di frolla fine, con crema di mascarpone e guarnite con frutti di bosco, ma siccome qui siamo su Cooking Movies, ovviamente la ricetta è ispirata a un film, o meglio ai meravigliosi dolci firmati Pierre Hermé presenti nel film di Sofia Coppola Marie Antoinette.

Meringhe - Io e Annie

"La commedia accenna solo i problemi, raramente li affronta in modo diretto. I film drammatici sono come un piatto di carne con le patate, la commedia è piuttosto il dolce, come una meringa"
Con questo paragone culinario Woody Allen spiega quella che per lui è la differenza tra commedia e film drammatico. Ed è la commedia, e quindi una meringa, che il regista newyorkese sceglie per raccontare le sue storie e la sua realtà, aromatizzata dalle nevrosi e dal cinismo che lo caratterizzano da sempre. Una di queste merighe, uno dei film simbolo della vasta produzione di Allen è Io e Annie, del 1977, con Diane Keaton, che vinse ben 4 premi Oscar (miglior film, miglior regia, miglior attrice protagonista, miglior sceneggiatura).

A cena con Hitchcock - #Cinecene del 16 aprile 2014

Il 16 aprile siamo a stati a cena con Alfred Hitchcock! Com'è possibile? Grazie alle nostre #Cinecene! Abbiamo mangiato, giocato a riconoscere gli spezzoni dei suoi film e ci siamo divertiti a fare foto su un red carpet decisamente... da brivido! Vi racconto la serata con qualche immagine che parla più di tante parole!

Le #Cinecene: il 16 aprile 2014 siamo a cena con Hitchcock

Dopo la serata dedicata al gusto dell'amore al cinema, tornano le #Cinecene di Cooking Movies, stavolta con un evento interamente dedicato al maestro del brivido Alfred Hitchcock!
Siete pronti a giocare -ma soprattutto, a mangiare - con noi?
L'appuntamento è per mercoledì 16 aprile alle 20 da Cucina In, in piazza Gerusalemme 7.
Scoprite i dettagli e il menu! E ricordate che  tutti i partecipanti riceveranno un goloso kit di benvenuto, ma il vincitore si aggiudicherà un corso di cucina da Cucina In e una magnum di bollicine offerta dal nostro partner Negoziodelvino.it!

The Good Wife: la puntata shock che spezzerà i vostri cuori (spoiler alert!)

Il cuore del fan di una serie televisiva può essere rotto in mille pezzi da una scelta crudelissima che ribalta tutto ciò che hai conosciuto e amato fino a quel momento in quella serie? A me, e credo anche a tanti altri, è successo stasera vedendo l'ultima puntata di The Good Wife (Dramatics, your honor, 5x15).
Non so se potrò tornare a seguire la serie fidandomi ancora di Michelle e Robert King, marito e moglie, due menti  che devono avere un bel gusto sadico... hai voglia ora a scrivere le lettere per spiegare a noi fan la loro scelta, ecco!
D'ora in poi sarà tutto uno spoiler, quindi se non l'avete vista, correte via di qui, tappatevi occhi e orecchie, non andate sul sito della CBS e tanto meno leggete Entertainment Weekly e tutti quei siti di recensioni. Ok? Che ora parto.

The Young Victoria: romantico come una Victoria Sponge

Siete amanti delle storie che hanno per protagoniste principesse, re e regine? Avete sempre sognato di fare le attrici solo per girare un film in costume e indossare meravigliosi abiti regali? Allora non potete perdervi The Young Victoria. E la buonissima torta ispirata alla regina Victoria, che vedete qui sopra, la mitica Victoria Sponge.

#Cinecene: serata del 13 marzo 2014

Il gusto dell'amore al cinema: è questo il tema della prima delle nostre #Cinecene, che si è tenuta ieri nella scuola di cucina Cucina In a Milano. Le #Cinecene sono serate evento dove giocare con il lato goloso del cinema degustando uno sfizioso menu cucinato dallo chef Gualtiero Villa. Curiosi di sapere quello che è successo alla prima di queste serate?

Oscar 2014: i look più appetitosi del red carpet

In ritardo, ma meglio che mai, sono qui a commentare con voi gli abiti più golosi del red carpet degli Oscar 2014. Cominciando ovviamente da Matthew McConaughey, bel tamarro in smoking bianco Dolce & Gabbana con moglie in rosa confetto, bellissimi e impossibili.
A seguire, gli altri trionfatori delle statuette come miglior attori e qualche altro abito indimenticabile!

Oscar 2014: tutti i vincitori. La Grande Bellezza ce l'ha fatta

Paolo Sorrentino con l'Oscar come miglior film straniero, accanto a Viola Davis

La Grande Bellezza ce l'ha fatta e ha spuntato la statuetta come miglior film straniero, riportando l'Oscar in Italia dopo 15 anni. Per il resto, non è andata molto diversamente dal previsto: è 12 anni schiavo a trionfare come miglior film, mentre Alfonso Cuaròn per Gravity batte Scorsese e vince la statuetta di miglior regista. Tra gli altri:

Aspettando gli Oscar, le previsioni

Stasera (stanotte per la precisione) l'Academy assegnerà gli agognati premi Oscar. Avete già visto tutti i film candidati? A me ne manca qualcuno, ma mi sento comunque di fare i miei pronostici. Anzi, se volete farli anche voi, basta che andiate sul sito degli Oscar e indichiate i vostri "picks"
Questo è il link alle mie scelte --> Oscar picks. Ma parliamo di chi se la gioca davvero.

Dallas Buyers Club: tex mex da Oscar con Matthew McConaughey

C’era una volta Matthew McConaughey, belloccio texano dagli addominali scolpiti, “sexiest man alive” secondo People, protagonista di simpatiche commedie romantiche come Prima o poi mi sposo, Come farsi lasciare in dieci giorni, A casa coi suoi e La rivolta delle ex.

Quell’omaccione non esiste più, nemmeno fisicamente. Perché McConaughey, oggi, è un attore serio, al punto da perdere 27 chili di muscoli per interpretare il cowboy texano malato di Aids Ron Woodroof. 

Her - Lei. Una cena in solitudine

immagine Aposteraffair.tumblr.com

Innamorarsi di una persona che non esiste, perché è un sistema operativo di intelligenza artificiale. Impossibile? Stupido? Malato? Oppure normale, se la voce di questa "coscienza" riesce a comprenderti, capirti, supportarti e persino divertirti come nessuno nel mondo reale sa fare?
Sono le domande a cui ci pone davanti Her, il nuovo poetico e intenso film di Spike Jonze, ambientato in un futuro vicino e verosimile in cui gli uomini vivono in simbiosi con device high-tech sempre più sofisticati e sempre connessi.

Arrivano le #CineCene: il grande cinema è servito!

Ci siamo! Tutto è nato qualche mese fa con un'idea prima più vaga e poi sempre più definita che mi girava in testa. Dopo una lunga, ma neanche tanto, gestazione sono qui a presentarvi un progetto bellissimo :-) di cui, spero, vi innamorerete !
Si tratta delle #CineCene di Cooking Movies, cene social con un menu declinato attorno a un tema cinematografico, dove i commensali potranno incontrarsi e divertirsi mangiando e giocando a indovinare una ventina di film dagli spezzoni che proietteremo durante la cena.
Prossimo appuntamento, Giovedì 13 marzo 2014, Cucina In, piazza Gerusalemme 7 a Milano.
Vi ho già convinti? Spero di sì! E se questa abbinata cena e cinema non fosse sufficiente, forse vi convinceranno alcuni dettagli golosi e meravigliosi.
Il menu di quattro portate, in primis, ideato con l'aiuto dello chef Gualtiero Villa e da lui preparato; la possibilità di vincere un corso di cucina proprio con lui, presso la scuola di cucina Cucina In, dove si svolgeranno le serate; l'angolo delle foto, dove sentirsi un divo da Oscar per una sera; i golosi omaggi delle nostre aziende partner.
Per il menu, i dettagli della serata e sapere come prenotare il vostro posto, leggete QUI nell'apposita pagina del blog.. vi aspetto numerosi e passate parola

Black Coal, Thin Ice vince l'Orso d'oro al Festival di Berlino 2014

E' il poliziesco del cinese Diao Yinan, Black Coal, Thin Ice, a conquistare l'Orso d'oro al 64esimo Festival del cinema di Berlino. E non solo: anche il suo protagonista, Liao Fan, porta a casa il riconoscimento come miglior attore.
Si tratta di un noir, violento e crudo, ambientato in una imprecisata zona della Cina. Il protagonista, un ex poliziotto, decide di tornare a indagare su una serie di delitti ad opera di un serial killer, che ha iniziato a uccidere molti anni prima....

Le videoricette cinefile di Cooking Movies su Youchef.tv. Per il vostro San Valentino!

Sorpresa! Cooking Movies diventa una star del cine... ops, del web! Scherzi a parte, grazie ai ragazzi di Youchef.tv abbiamo preparato due favolose ricettine tutte da guardare, perfette per il vostro menu di San Valentino! Naturalmente le trovate su Youchef.tv, ma anche qui sotto!

Io mi sono divertita a girarle e spero che vi piacciano e vi ingolosiscano :-)

Attendo i vostri commenti... siate clementi, è la mia prima volta in video! 

Ecco i video: 

Tiramisu Cupcakes - Insonnia d'amore

Tiramisu Cupcakes

Ho preparato questi golosissimi cupcakes (in versione decaffeinata) per un compleanno di un piccolo treenne. Pare che non ne sia rimasta traccia! Caffè, mascarpone, panna.. devo dire altro? Ecco a voi la ricetta!  

Golden Globe: trionfa La Grande Bellezza di Sorrentino

Da sinistra: Amy Adams, Bradley Cooper e Jennifer Lawrence sul red carpet dei Golden Globes 2014

La Grande Bellezza di Paolo Sorrentino strappa il Golden Globe come miglior film straniero! Non succedeva da Nuovo Cinema Paradiso di Tornatore.. ed era il 1990! Una notizia così meritava un mini post, anche se per illustrarla ho preferito a Sorrentino altre due bellezze.. Amy Adams e Jennifer Lawrence, che grazie all'American Hustle di David O. Russell (dove entrambe sono in splendida forma!) si portano a casa il riconoscimento come migliore attrice protagonista in una commedia e miglior attrice non protagonista. E sono le più belle del red carpet, con rosso passione e bianco panna abbracciate allo smoking del sornione Bradley Cooper.
Ah, l'altra notizia è il premio a miglior attore in una commedia per Di Caprio.. che la strada gli sia finalmente spianata verso l'Oscar? Staremo a vedere!!
A voi l'elenco di tutti i vincitori dei #GoldenGlobes2014:

I famosi biscotti zenzero, mela e noce moscata di Mrs Bean, da Fantastic Mr. Fox

Fantastic Mr. Fox è una volpe. Una volpe che veste elegante e parla in modo suadente, ma che ha bisogno di sentirsi vivo dando sfogo al suo istinto cacciatore di animale selvatico. E così quando, anni dopo aver messo la testa a posto diventando giornalista e mettendo su famiglia, decide di riassaporare la vita selvaggia e sfidare i tre imprenditori locali rubando il loro sidro e uccidendo le loro galline, scatena una caccia alla volpe senza esclusione di colpi, che metterà a repentaglio non solo se stesso e la propria famiglia, ma anche gli altri animali del bosco.